به گفته مهندس انصاری مدیرجهادکشاورزی شهرستان قیروکارزین : قیر و کارزین با توجه به شرایط اقلیمی منحصر به‌‌فرد بزرگ‌ترین تولیدکننده لیموشیرین و لیموترش کشور است به ‌طوری‌که باغداران این شهرستان سالانه 43 درصد لیموشیرین و 25 درصد لیموترش مصرفی کشور را تامین می‌کنند.براساس آمارهای رسمی سطح زیر کشت لیموشیرین در کشور بیش از 21‌هزار هکتار و سهم استان فارس از این میزان بیش از 14 هزار هکتار است که به گفته ناصر انصاری، مدیر جهاد کشاورزی قیر و کارزین بیش از 5 هزار هکتار از این آمار مربوط به این شهرستان است.میزان تولید لیموشیرین در کل کشور نیز بیش از 571 هزا تن و سهم استان فارس از تولید این محصول بیش از 505 هزار تن است که براساس گفته‌های انصاری سالانه بیش از 250 هزار تن از این محصول در شهرستان قیر و کارزین تولید می‌شود.سطح زیرکشت لیموترش در کشور نیز 26 هزار هکتار و سهم استان فارس بیش از 7‌هزار هکتار است که بر‌اساس آمار مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیر و کارزین 3 هزار هکتار از سطح زیر کشت این محصول مربوط به این شهرستان است.نگاهی به میزان تولید لیموترش در کل کشور نشان می‌دهد که سالانه بیش از 400 هزار تن محصول لیموترش در کشور تولید می‌شود که سهم استان فارس از این آمار بیش از 170 هزار تن است و به‌گفته انصاری 103 هزار تن از این میزان در شهرستان قیر و کارزین برداشت می‌شود.این آمار و اطلاعات نشان‌ می‌دهد که قیروکارزین در صدر تولیدکنندگان لیموترش و لیموشیرین کشور قرار دارد اما باغداران این شهرستان با گمنامی به‌کام همسایه جهرمی خود در تلاش هستند و به‌گفته مدیر جهاد کشاورزی قیر و کارزین به دلیل عدم‌اطلاع‌رسانی درست و نبود صنایع تبدیلی محصولات باغداران این شهرستان به ‌نام‌ جهرم در بازار عرضه می‌شود.انصاری با اشاره به نبود صنایع تبدیلی و آب لیمو و آب میوه‌گیری در این شهرستان می‌گوید: به دلیل نبود تاجر بومی و نبود میدان میوه و تره‌بار محصولات ما با برچسب شهرستان‌های دیگر به ویژه جهرم وارد بازار داخلی و بازار کشورهای حوزه خلیج فارس و آسیای میانه می‌شود.وی با اشاره به عدم وجود متقاضی بخش خصوصی برای ایجاد صنایع تبدیلی و راه‌اندازی سردخانه نگهداری میوه در این شهرستان می‌گوید: در صورت ورود بخش خصوصی به این مقوله مدیریت جهاد کشاورزی تسهیلات لازم را در این زمینه به آنها ارائه می‌دهد.مدیر جهاد کشاورزی قیر و کارزین با اشاره به معرفی چند متقاضی راه‌اندازی میدان میوه‌ و تره‌بار به سازمان صنعت، معدن و تجارت استان فارس می‌افزاید: صنایع بسته‌بندی لیمو ترش و لیمو شیرین در این شهرستان راه‌انداری شده است اما این یک واحد کفاف تولیدات شهرستان را نمی‌دهد و این شهرستان به 15 واحد سورتینگ مرکبات نیاز دارد.وجود صنایع تبدیلی، واحد سورتینگ مرکبات و میدان میوه‌ و تره‌بار نه تنها سبب معرفی شهرستان قیر و کارزین در بازارهای داخلی و جهانی می‌شود بلکه درآمد باغداران این شهرستان را چند برابر کرده و سبب اشتغال‌زایی در این شهرستان می‌شود.