به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی برای اولین بار دراراضی  شهرستان قیروکارزین  کشت کاهو به صورت نشا انجام شد .

محمد حیدری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین گفت :برای اولین بار پنج هکتار از اراضی این شهرستان کشت کاهو بصورت نشاء انجام شد

وی خاطرنشان کرد: برخلاف کاهوهایی که بذر مستقیماً در مزرعه کشت می‌شود، استفاده از نشاء منجر به ایجاد مزرعه‌ای یکنواخت و کامل می‌شود و محصول زودرسی را تولید می‌کند. ،  وی ادامه داد: سبزی‌هایی که با نشاء کشت می‌شود نسبت به سبزی‌هایی که در مزرعه با بذر تولید می‌شود فصل رشد کوتاه ‌تری دارد. هدف از كاشت محصول نشايي كاهش 30 درصد مصرف آب ،كوتاهي دوره رشد و گسترش يكنواختي رشد در مزرعه، افزايش عملكرد در واحد سطح و كاهش خطر سرمازدگي است.

 وی تصریح کاهو برای سلامتی بدن به دلیل وجود مقادیر بالای آب و مواد مغذی موجود در آن بسیار مفید می باشد. کاهو کالری، قند و کربوهیدرات کم و ویتامین و مواد معدنی زیادی دارد.اگرچه کاهو فیبر کمی دارد اما دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، فسفر، منیزیم و پتاسیم است و به طور طبیعی سدیم کمی دارد به علاوه کاهو حاوی ویتامین C، ویتامین K و فولات است.همچنین کاهو منبع خوبی از بتا کاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود.

وی در پایان افزود این محصول در پایان فروردین‌ماه برداشت و آماده فروش است

https://eitaa.com/joinchat/1607533264Cc737d15996