آغاز برداشت لوبیا از مزارع قیروکارزین

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین گفت: از ابتدای آبان ماه کار برداشت لوبیا چشم بلبلی قیری از سطح قریب به 700 هکتار از مزارع این شهرستان آغاز شده است.

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، مهدی همتی افزود: با توجه به وقع خسارت طوفان و تگرگ در مهر ماه گذشته پیش بینی می شود تولید این محصول نسبت به سال گذشته کاهش 50 درصدی داشته و فراتر از 400 تن نباشد.

این مقام مسئول اظهار کرد: عمليات برداشت لوبيا چشم ‌بلبلي قيري ابتدا به ‌صورت تر براي تازه‌ خوري انجام و برداشت نهايي اين محصول به‌ صورت خشك زماني كه حدود ۹۰ درصد غلاف‌ها تغيير رنگ داده انجام می شود.

همتی تصریح کرد: لوبیا چشم بلبلی از کشت های تابستانه، مقاوم به خشکی و از آنجا که خشکسالی های اخیر کشاورزان را با چالش جدی مواجه کرده جایگزینی کاشت آن با محصولات پر آب بر مثل ذرت مورد توجه قرار گرفته است.

به گفته وی برای رعایت یک برنامه تناوب زراعی اصولی و صحیح باید از گیاهان خانواده بقولات مثل لوبیا و ماش در کاشت محصولات زراعی بهره برد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین بیان کرد: لوبيا چشم‌بلبلي قيري يكي از حبوبات ارزشمندي است كه علاوه بر دارا بودن محاسن گروه حبوبات از گياهان زراعي بوده، ازنظر غذايي نيز به‌ واسطه دارا بودن اسيد فوليك فراوان و عوامل نفخ‌ زاي كمتر، نسبت به ساير حبوبات متمايز است.

لوبیا چشم بلبلی قیری ريز، رنگ روشن، بيضوي، زود پز و با طعم ويژه خود از بازار پسندي بسيار مطلوبي برخوردار که منطقه جغرافيایي مورد كشت آن گستره اي بيش از 1500 هكتار مجاور با رودخانه قره آغاج است كه آبادي هاي وجشك، بيان، جوركان، سرچشمه، عزيز آباد نجف آباد را در بر می گیرد.

قیروکارزین در 169 کیلومتری جنوب غربی شیراز واقع است.