کاشت ارزن برای اولین بار در قیرو کارزین
مسئول اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین گفت: 40 هکتار از اراضی زراعی این شهرستان به کشت پائیزه گیاه ارزن اختصاص یافته است .
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، عبدالحمید احمدی افزود: با هدف تغییر الگوی کشت و ترویج کاشت گیاهان با نیاز آبی کم در سطح این شهرستان، کشت ارزن به عنوان کشت دوم آغاز شده است که با توجه به مزایای آن پیش بینی می شود در سال های آتی شاهد افزایش سطح زیر کشت آن باشیم.
وی با اشاره به کاشت آزمایشی ارزن در سال گذشته در سطح یک هکتار و تولید سه تنی محصول اظهار کرد: پیش بینی می شود در زمان برداشت بیش از 120 تن ارزن از این مزارع حاصل و روانه بازار شود.
این کارشناس تصریح کرد: کشت ارزن با توجه به ویژگی هایی همچون نیاز آبی پایین، تحمل به شوری، دوره رشد کوتاه و امکان کشت و رشد در تابستان دارای توجیه اقتصادی است.
احمدی بیان کرد: کاشت ارزن در اوایل تیر ماه انجام و محصول آن در اواخر آبان برداشت می شود که عمده مصرف دانه ارزن برای پرندگان بوده و از علوفه آن به منظور تغذیه دام ها استفاده می شود.
دانه ارزن ارزش طبی داشته و برای محافظت از سلامت قلب، پیشگیری از دیابت، بهبود سیستم گوارشی، سم زدایی از بدن، افزایش سلامت تنفسی، بهبود سیستم ایمنی بدن، بهبود عضلات و سلامت عصبی مفید است.